Die Brauerei Michael ist eine kleine familiengeführte Brauerei im Herzen des Fichtelgebirges. Neben zahlreichen Biersorten bietet die Brauerei Michael auch Braukurse an.
Hopfen, Malz und Handwerk
Angebotene Biere:
Gründungsjahr: 1906
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag und Donnerstag
von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr und von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr
Mittwoch
von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr, nachmittag geschlossen
Freitag von 9.00 Uhr bis 17.30 Uhr
Samstag von 8.30 Uhr bis 12.00 Uhr
Der Braukurs in Hermanns Bierwerkstatt.
Ablauf:
Einmaischen eines Sudes, Rohstoffkunde, Geschichtliches, Läutern des Sudes, Kochbeginn und Hopfengabe, Brotzeit mit Bierverkostung
Braukurse finden immer nach Anmeldung samstags von 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr statt.
Nach Vereinbarung kann auch ein anderer Wochentag vereinbart werden.
Ausführliche Infos zu Terminen, Verfügbarkeit und Teilnehmergebühr erhalten Sie bei uns telefonisch oder unter www.brauerei-michael.de
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